Friday, August 5, 2011

Tauhu Lembut sos tiram


sedaaap!!!
ala2 chicken rice shop punyee...

bahan-bahan :
  • 1 keping tofu lembut (dikukus selama 5-7 minit)
  • 1-2 sudu makan sos tiram
  • 1-2 sudu makan sos cili
  • 1 sudu makan kicap manis
  • 1 sudu kecil madu - optional
  • 2 ulas bawang putih (dicincang)
  • segemgam udang kering / ikan bilis
  • sedikit minyak bijan atau minyak masak
  • bawang goreng
  • sedikit daun bawang
  • sedikit air
Cara-cara :
  1. Panaskan minyak. Tumiskan bawang putih hingga terbit bau dan udang kering
  2. Kemudian masukkan sos tiram, madu, sos cili, kicap manis, dan sedikit air. Kacau sebati.
  3. Setelah masak, angkat dan siramkan ke atas tauhu yang sudah dikukus tadi. Taburkan bawang goreng dan daun bawang. Hidangkan.






epy trying !! =)


cut..
MERAPOO BY

2 comments:

kyOkoHayaShi! said...

ne makan ngan ape? nasik ke? xpenah mkn -____-

mieya said...

mkn ngan nasik laa..seedaap...mkanan kalu nk diet...agagaga..